VINHO REGIONAL ALENTEJANO

Um Alvarinho (100%) do Alentejo que se revela fino, elegante e cheio de personalidade.

Nariz: Notas de lima, mineralidade e fruta tropical.

Palato: Na boa associa frescura a uma estrutura mais presente. Fino e elegante, mostra características diferenciadas, sem perder a sua personalidade.

Gastronomia: Perfeito com ostras, mexilhões, vieiras e outros frutos do mar. Ideal com sushi ou com entradas.

Vinificação: Fermentação em depósito de inox por 30 dias, seguida de bâtonnage por 2 a 3 meses. 3 meses de estágio em garrafa.

Ficha Técnica do Vinho