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Gáudio

Garrafa de 5L Gáudio Clássico 2015 (Caixa Individual de Cartão)

Garrafa de 5L Gáudio Clássico 2015 (Caixa Individual de Cartão)
Gáudio

Garrafa de 5L Gáudio Clássico 2015 (Caixa Individual de Cartão)

€99,00
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Garrafa de 5L Gáudio Clássico 2015 (Caixa Individual de Cartão)


DOC ALENTEJO

Gáudio Clássico é um vinho aliciante de forte carácter alentejano, elaborado a partir das castas portuguesas Touriga Nacional (40%), Alicante Bouschet (40%) Aragonês (10%) e Tinta Miúda (10%). Após uma enriquecedora passagem de 7 meses por barricas de carvalho Francês, seguida de um estágio de 12 meses em garrafa, o Gáudio Clássico 2015 é um vinho que quando falamos dele fica sempre algo por dizer…

Nariz: Notas de frutos negros, algum floral, menta, tosta e café verde.

Palato: Na boca mostra equilíbrio e um conjunto de taninos sólidos e robustos que lhe asseguram prazer e longevidade.

Gastronomia: Acompanhará na perfeição uma carne de novilho maturada, um estufado lento de carne de caça saborosa (veado, faisão) e ainda um bom queijo maturado.

Vinificação: Fermentação parcial em balseiros de carvalho francês. Estágio por 7 meses em barricas novas de carvalho francês. 12 meses de estágio em garrafa.

Ficha Técnica do Vinho

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